Het skidorp Ellmau (820m) is gelegen aan de voet van de Wilder Kaiser en middenin de SkiWelt Wilder Kaiser - Brixental. Het dorp is volledig ingesteld op grote aantallen wintergasten en biedt dan ook alles wat je van een wintersportvakantie mag verwachten! Zo vind je in het dorp o.a. een aantal supermarkten, diverse winkels, sfeervolle restaurants, skischolen, kinderopvang, sport- en wellness faciliteiten en een overdekt zwembad. Ook voor een gezellige après-ski kun je in Ellmau terecht in diverse uitgaansgelegenheden, van traditionele berghutten tot gezellige aprés-ski tenten en een discotheek.
Elke week wordt er op een avond een skishow gegeven met de skileraren van alle skischolen. Dit is altijd een populaire happening met drank- en eettentjes.
Vanuit Ellmau kun je met de 8-persoons gondelbahn de Hartkaiser bereiken. Daarvandaan is er een goede verbinding naar de dorpen Scheffau, Brixen im Thale, Söll en Hopfgarten. Er gaat vanuit Ellmau ook een stoeltjeslift naar de Astberg, waarvandaan verschillende pistes naar het dorp Going leiden.
Ellmau is een zeer kindvriendelijke wintersportbestemming met o.a. eenvoudige oefenpistes met kinderclubs, direct in het dorp. Voor de beginnende skiërs zijn er veel pistes waar zij zich op kunnen uitleven, zoals op de Astberg en het gebied rond Brandstadl in Scheffau. Voor de gevorderde skiër is de Hohe Salve bij Söll geschikt. Snowboarders kunnen onder meer terecht bij het Kaiser Park, het funpark van Ellmau. De verschillende skischolen in het gebied zijn ingesteld op Nederlanders en er zijn dan ook Nederlands sprekende leraren.
Bij Ellmau ligt ca. 15 km loipe, maar in het gehele Wilder Kaiser - Brixental gebied bevindt zich in totaal zo’n 200 km aan langlaufloipes. Wandelaars vinden in de omgeving van Ellmau ongeveer 50 km aan wandelpaden en ook is er een 4,5 km lange rodelbaan (sommige avonden verlicht).